趕時間都可以輕鬆煮出美味餸菜，蟶子配肉餅，鮮味組合👍🏻👍🏻 超好送飯😆😆
#蟶子蒸肉餅 #蒸蓉蟶子蒸肉餅
食譜：
https://youtu.be/ZB4RdSOvwkQ
https://cook1cook.com/recipe/34474
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材料：
蟶子（起肉)⋯⋯⋯適量
豬肉碎⋯⋯⋯⋯⋯半斤
生油⋯⋯⋯⋯⋯⋯約1湯匙
生粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯約1湯匙
生抽⋯⋯⋯⋯⋯⋯約1湯匙
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯約1湯匙
蒜蓉⋯⋯⋯⋯⋯⋯2-3瓣
蔥花（可省略⋯⋯適量
步驟：
1.首先處理肉餅。加入生抽、生粉、生油、水。 攪拌至起膠
2.水滾先蒸肉餅12至15分鐘
3.清洗聖子，起肉。留起數隻裝飾
4.加入蒜蓉。
5.放在已蒸的肉餅上，蒸3至5分鐘。
6.完成後可撒上蔥花。
7.淋上豉油及熟油，更好味。 （我家有小b就沒有加，也很鮮甜）
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